Mat lagad på det bästa från havet, grönsakslandet och gården. Alltid med en modern twist, alltid serverad av västkustens goaste personal. Avsluta middagen med ett besök i vår Pianobar. Goda drinkar, ännu goare stämning och underhållning av Sveriges pianistelit.

Möjligheternas Magasin – Hampholmen
Skärets pop-up krog

En matupplevelse i den bohuslänska skärgården.

Läs mer

Meny

På Skäret står de lokala råvarorna i fokus. Vår kreatör Thomas Sjögren, Årets kock 2015, har tagit fram en meny som följer säsongen så att vi alltid kan erbjuda det bästa från havet, grönsakslandet och gården. Rena smaker med en modern twist. Kort sagt – det bästa Bohuslän har att erbjuda.

Förrätter

Skaldjurssallad, 209
Havskräfta, räka, frisésallad och torkade tomater

Tartar på Oxe, 219
Med jordärtskocka, svamp och silverlök

Pilgrimsmussla, 199
Med citron, smör och tryffel

Varmrätter

Rödtunga och sås på Bohuskrabba, 329
Med broccoli, dragon och kål

Torskrygg, 359
Med blomkål och färsk lök

Svensk Anka, 379
Med jordärtskocka, fänkål och körvel

Desserter

3 Svenska Ostar, 149
Med äpple och fruktbröd

Jordgubbar, 129
Med tonkabönsglass, maränger och lime

Mjölkchoklad, 149
Med färskostsorbet, hasselnötter och päron

Hallonsorbet, 89
Med chili

6-rätters

Endast till hela sällskap

Skaldjurssallad
Havskräfta, räka, frisésallad och torkade tomater

Tartar på Oxe
Med jordärtskocka, svamp och silverlök

Pilgrimsmussla
Med citron, smör och tryffel

Rödtunga och sås på Bohuskrabba
Med broccoli, dragon och kål

Svensk Anka
Med jordärtskocka, fänkål och körvel

Jordgubbar
Med tonkabönsglass, maränger och lime

Meny 895
Dryck 555

4-rätters

Endast till hela sällskap

Tartar på Oxe
Med jordärtskocka, svamp och silverlök

Torskrygg
Med blomkål och färsk lök

Svensk Anka
Med jordärtskocka, fänkål och körvel

Mjölkchoklad
Med färskostsorbet, hasselnötter och päron

Meny 695
Dryck 495

Pianobaren

I sommar kommer som vanligt Sveriges bästa barpianister stå för underhållningen. Börja kvällen med en middag på Skärets Krog och avsluta den i pianobaren med en god drink i handen.

Fredag 30 juni – Söndag 9 juli

Roger Rådström


Måndag 10 juli – Söndag 16 juli

Peter Kisch


Måndag 17 juni – Söndag 23 juli

Roger Rådström


Måndag 24 juli – Söndag 30 juli

Jens Sporron


Måndag 31 juli – Söndag 6 augusti

Peter Kisch


Måndag 7 augusti

Jens Sporron


Tisdag 8 augusti

Jens Sporron & Stefan Gunnarsson


Onsdag 9 augusti – Söndag 13 augusti

Jens Sporron


Torsdag 17 augusti – Lördag 19 augusti

Emil Landström


Fredag 25 augusti – Lördag 26 augusti

Peter Kisch


Fredag 1 september – Lördag 2 september

Mathias Strömberg


Fredag 8 september – Lördag 9 september

Emil Landström


Fredag 15 september – Lördag 16 september

Tilde & David


Fredag 22 september – Lördag 23 september

Jens Sporron


Fredag 29 september – Lördag 30 september

Oskar Askevikar


Fredag 6 oktober – Lördag 7 oktober

Mathias Strömberg


Fredag 13 oktober – Lördag 14 oktober

Annakarin & Anders


Fredag 20 oktober – Lördag 21 oktober

Tilde & David


Fredag 27 oktober – Lördag 28 oktober

Tilde & David


Boka bord

Boka nedan eller ring oss på 0523-32 317.

Drop in

Finns det inga lediga bord? Du är alltid välkommen förbi Skärets Café & Bistro. Där serverar vi färska skaldjur och goda viner tillsammans med Smögenbryggans finaste utsikt.

Allergier

Är du gluten- eller laktosintolerant? Inga problem, meddela vår personal på plats så löser vi det. Har du andra allergier? Meddela oss vid bokningen så ser vi till att ordna med mat som fungerar för dig.

Vegetarian eller vegan

Vi kan alltid erbjuda vegetariska alternativ, meddela bara vår personal. Önskar du veganskt?  Meddela oss vid bokningen så ser vi till att laga något gott till dig.

Öppettider

Skärets Krog

Maj–juni: 25-28/5, 31/5-5/6, 8-11/6
Varje dag: 15/6-2/9
Helger: 7-9/9, 14-16/9, 21-23/9, 27-30/9
Oktober: 6/10, 13/10, 20/10, 27/10

Skärets Pianobar

6-7/10, 13-14/10, 20-21/10, 27-28/10